Il catering della Coppa al mondo all'alberghiero di Bormio

A 15 giorni dal via della due giorni di Coppa del Mondo di Bormio è stato praticamente definito il programma degli eventi collaterali. A livello sportivo saranno due i momenti clou: il 28 dicembre si terrà la discesa libera maschile mentre il 29 dicembre sarà la volta della combinata alpina. Il comitato organizzatore ha previsto una serie d’iniziative per far sì che questa due giorni sia un evento a 360 gradi che coinvolga sempre più anche le eccellenze del territorio. E fra queste c’è la Scuola Alberghiera di Bormio che curerà il catering nell’area hospitality posta nel parterre della Stelvio, in occasione delle due gare in programma, e nel corso della cena di gala programmata per la serata del 28 dicembre. Alla scuola bormina sono iscritti quest’anno quasi 400 studenti provenienti da tutta l’Alta Valtellina.

“Siamo orgogliosi di essere stati coinvolti dagli organizzatori della tappa bormina di Coppa del Mondo – dice Bruno Spechenhauser, dirigente scolastico degli istituti bormini Anzi e Alberti -. Cureremo il catering nel corso di questa bellissima due giorni di sport e, in particolare, di sci alpino. La scuola alberghiera di Bormio deve essere una risorsa importante per il territorio, un’assoluta eccellenza. Ritengo che l’istituto debba puntare all’altissima qualità e ritornare al più presto ai fasti di un tempo. Il 28 dicembre, in occasione della discesa, proporremo colazione e pranzo a buffet, a mezzogiorno, mentre la sera serviremo la cena di gala. Il giorno successivo, in occasione della combinata alpina, riproporremo colazione e pranzo a buffet. Metteremo in tavola pietanze del territorio e la cena di gala sarà tutta a base di piatti della tradizione valtellinese. Sarà una bellissima esperienza per i ragazzi, ne sono certo”.

Tra gli altri eventi da segnalare quello di sabato 28 dicembre al Pentagono di Bormio con la serata disco, a partire dalle 21.30 con ingresso gratuito, curata dai DJ di Radio RTL 102.5.


PROGRAMMA UFFICIALE

Giovedì 26.12
11:45 - Prima prova ufficiale della discesa libera maschile
Venerdì 27.12
11:45 - Seconda prova ufficiale della discesa libera maschile
18:00 - Sfilata, autografi con i campioni della squadra italiana
e sorteggio dei pettorali - Piazza Cavour
Sabato 28.12
10:30 - Live music e intrattenimento - Ski Stadium
11:30 - Gara di discesa libera maschile e Cerimonia di
Premiazione
17:00 - Vitalini Speed Contest - Ski Stadium
Domenica 29.12
11:45 - Gara di Combinata alpina maschile e Cerimonia di
Premiazione - Ski stadium
Accesso: posti seduti in tribuna, in piedi al parterre e a bordo
pista gratuiti.


EVENTI COLLATERALI
EXTENDED PROGRAM

Da venerdì 27.12
Bormio: la storia dello sci
Mostra fotografica dedicata a tutti i vincitori della discesa
libera di Bormio nelle vie del Centro Storico.
Sabato 28.12
Dalle 18 - GustAntico Fest – gusto, tradizione e divertimento.
Nel cuore del centro storico, bracieri e ceppi scoppiettanti, per
degustare i sapori di una volta. Durante l’evento,
intrattenimento musicale.
Fino alle 23:00: apertura straordinaria di Bormio Terme - - Via
Stelvio
Dalle 21.30: Pentagono – Serata Disco Music con DJ Radio
RTL 102.5.
Domenica 29.12
21:00 - Spettacolo internazionale di pattinaggio artistico by
“Ghiaccio Spettacolo” - (Palaghiaccio)