Polizza per Ristoratori: il modo migliore per proteggere il proprio locale

Perché assicurare un’attività di ristorazione?

Se hai un bar o un ristorante questa breve guida è proprio quello che fa per te!

Lo sapevi che esistono delle polizze assicurative fatte apposta per proteggere al meglio la tua attività di ristorazione?

Sono davvero tante le compagnie che hanno studiato dei prodotti assicurativi multi-rischio, capaci di fornire al ristoratore non solo un’ampia rete di protezione in caso di sinistro ma anche un servizio di prevenzione e di assistenza.

Stiamo parlando dell’Assicurazione Bar e Ristoranti

Con un piccolo investimento annuale puoi davvero mettere in sicurezza il tuo ristorante o il tuo bar, così da concentrare le tue energie soltanto sulla qualità gastronomica dei tuoi piatti e sulla crescita complessiva del tuo business.

Cosa copre una Polizza multi-rischio per ristoratori?

Tra le garanzie più importanti da inserire nella tua polizza c’è sicuramente quella a copertura della Responsabilità Civile verso Terzi (RCT).

In questo modo la compagnia di assicurazione si prenderà carico di risarcire i tuoi clienti a seguito del verificarsi di una di queste eventualità:

1. avvelenamento di un cliente o ingestione inconsapevole di una sostanza a cui egli è allergico

2. somministrazione di un alimento scaduto

3. infortunio di un cliente mentre si trova all’interno del tuo locale

Molti ristoratori tendono a sottovalutare questo genere di rischi, pensando si tratti di qualcosa che è molto facile prevenire mantenendo sempre alto il livello di attenzione.

Vero, questo tipo di approccio può aiutare a ridurre il rischio ma non lo può eliminare del tutto.

Abbiamo infatti a che fare con eventi fortuiti, spesso imprevedibili.

Basta che se ne verifichi uno solo e la stabilità finanziaria del locale può essere messa seriamente a repentaglio.

Senza un’adeguata copertura assicurativa è sufficiente anche un solo sinistro per generare un esborso di denaro così alto da mettere a dura prova non solo il patrimonio del titolare del locale ma la stessa prosecuzione della attività di ristorazione.

Oltre alla responsabilità civile verso terzi, un’ Assicurazione per Bar e Ristoranti può comprendere all’interno della medesima polizza tante altre garanzie, ciascuna delle quali prende in carico una determinata tipologia di rischi.

Abbiamo ad esempio una sezione dedicata a proteggere il patrimonio dell’imprenditore in caso di Furto o Rapina; un’altra sezione assai preziosa è quella relativa alla Tutela Legale.

Con la garanzia Tutela Legale non solo hai diritto ad un’assistenza legale puntuale e competente ma puoi gestire le spese giudiziarie ed extra-giudiziarie in totale serenità, poiché sarà la tua compagnia a coprirle al posto tuo.

Inoltre, in caso di controversie con i tuoi dipendenti, puoi avvalerti della polizza per fare valere i tuoi diritti nelle sedi giudiziarie competenti anche se sei tu la parte lesa e vuoi procedere con una denuncia.

Un’altra garanzia da introdurre in polizza, specialmente se il tuo bar o ristorante si trova a piano terra, è quella chiamata Lastre e Cristalli, che ti copre le spese di riparazione o sostituzione dei vetri del locale.

Garanzie aggiuntive: per una protezione a 360°

Un’altra copertura assicurativa che non può assolutamente mancare in una Polizza per ristoratori è quella a tutela dei dipendenti che prestano servizio nel bar o ristorante.

Stiamo parlando della Responsabilità Civile del titolare dell’attività verso Prestatori di Lavoro (RCO). Inserire questa protezione aggiuntiva siginifica mettersi al riparo nel caso in cui uno dei tuoi camerieri o dei tuoi cuochi dovesse subire un infortunio mentre svolge le sue mansioni.

Grazie alla consulenza di ScontoPolizza.it abbiamo redatto una lista rappresentativa delle garanzie supplementari che le compagnie sono solite mettere a disposizione dei ristoratori.

L’elenco le raggruppa all’interno delle relative macro-sezioni:

Danni Materiali (Incendio)

• Danni al Contenuto (mobilio, arredamento, apparecchiature)

• Ricorso Terzi

• Fuoriuscita Liquidi (danni da acqua condotta)

• Atti Vandalici e Dolosi

• Eventi Atmosferici

• Interruzione dell’Attività (Diaria giornaliera)

• Merci in Refrigerazione

Responsabilità civile verso terzi

• RCO (Responsabilità civile verso Dipendenti)

• Danni a cose portate dai clienti

• RC Proprietà del Fabbricato

• Autoveicoli e motoveicoli di terzi

• Lavoratori Stagionali

Furto e Rapina

• Beni all’aperto in aree recintate

• Portavalori

• Valori in cassaforte

Tutela Legale

• Controversie in materia di responsabiità amministrativa

• Controlli e controversie in materia di riforma fiscale e tributaria

• Controlli e controversie in materia di sicurezza alimentare