Corso amatoriale per barman al Novecento

Il Caffè Novecento di Tirano organizza, a partire dal 5 febbraio 2018, un corso amatoriale per barman.

Si tratta di un ciclo di cinque lezioni, dedicato al bere miscelato, organizzato da Edo (proprietario del locale) e Filippo, che ha lo scopo di sensibilizzare intorno al bere di qualità e di conoscere come viene costruito un cocktail: i profumi e i sapori che si possono ritrovare dentro questo miscelato e la conoscenza dei vari spirits, (vodka, gin, rum, whisky, ecc.).

“Al termine del corso – spiega Edo - il partecipante avrà appreso le nozioni e le tecniche per replicare i cocktail a casa e, cosa più importante, riconoscerne la qualità in qualsiasi locale ci si trovi e sapere cosa scegliere in base al proprio gusto”. 

Ogni lezione sarà divisa in due parti: una teorica e una pratica. Per ricevere ulteriori informazioni e per l'iscrizione si può passare direttamente al Caffè 900 e chiedere di Edo oppure chiamare il numero 333 8392197.