CONTADI GASPAROTTI

L'azienda Contadi Gasparotti opera nel settore viticolo in un ambiente straordinario dove l'agricoltura è definita eroica e i vigneti si arrampicano sulla sponda retica del fiume Adda sostenuti da innumerevoli muri a secco, rocce e piccoli superfici di terra; questi costituiscono così la più vasta area terrazzata in Italia, culla di un vitigno nobile come il Nebbiolo, localmente chiamato Chiavennasca.

Lo scopo della Contadi Gasparotti è quello di farvi scoprire in ogni bicchiere nuove emozioni, frutto delle sapienti lavorazioni dell'inconfondobile terroir valtellinese e risultato della passione e della fatica di intere generazioni di uomini.

All'interno della vineria puoi trovare:

• Formaggi locali a diverse stagionature con differenti consistenze: per tutti i palati.
• Mieli aromatizzati e non in abbinamento ai formaggi.
• Salumi tipici.
• Succo di mela prodotto direttamente dalla ditta Contadi Gasparotti.
• Finocchio, carote e sedano serviti in pinzimonio.

Schede tecniche dei vini

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