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La Miğiondàra, passeggiata gastronomica a tappe tra le bontà e i colori d'autunno

ECONOMIA E POLITICA - 13 10 2021 - APT Sondalo

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/La Miğiondàra

APT Sondalo, dopo un calendario estivo ricco di nuove iniziative legate alla montagna e al territorio, ha deciso di ideare e proporre - domenica 24 ottobre - un’altra grande novità per l’autunno 2021.

 

Dall’esperienza della storica “Castagnata” nasce l'edizione 0 de "La Miğiondàra - Castagne e bontà d’autunno" una passeggiata gastronomica a tappe immersi nei colori dell'autunno, tra le suggestive selve e le caratteristiche vie di Migiondo, il piccolo borgo rurale di montagna che rimanda alla vita contadina, con case in sasso, corti, affreschi e antichi fienili. Un percorso di saperi & sapori, gustando le bontà tipiche del territorio e della tradizione valtellinese.

Il percorso sarà suddiviso in 7 tappe (1 Accoglienza + 6 punti di degustazione):

  • TAPPA 1 -> Punto accoglienza, registrazione e ritiro del BontàPass

  • TAPPA 2 -> Pēn de sèghel di farina autoctona Valtellinese e crema di castagne selvatiche

  • TAPPA 3 -> Latte, café del paeröl e cornàt de la nòna

  • TAPPA 4 -> Succo di mela e bišcòt con farina di noci e gocce di cioccolato

  • TAPPA 5 -> Cornàt in padéla di Frontale con tartùfol (patate)

  • TAPPA 6 -> Brašchēr de Miğiónt (caldarroste)

  • TAPPA 7 -> Vin brûlé e the caldo

Le degustazioni saranno servite in formato monodose (con prodotti ecologici) dai volontari presenti in ciascuna tappa, pronti ad accogliere i partecipanti con tutta l'ospitalità tipica della gente di montagna. Le tappe saranno alternate con momenti di intrattenimento lungo il percorso: giochi e laboratori per i bambini, una speciale visita alla fattoria locale, arrampicata e avventura per i ragazzi, la visita guidata alla preziosa Chiesa di Migiondo, stand “Butéga Valtellina e music live con il duo acustico "Men in the Van".

Un’occasione imperdibile per scoprire le bellezze del paese, tra storia e gusto, natura e folklore.

Info e Iscrizioni:

  • I posti disponibili alla manifestazione sono limitati ed il costo unico del biglietto è di 12 che comprende le degustazioni e le attività in programma;

  • Per partecipare all’evento, in ottemperanza alle disposizioni governative vigenti, sarà obbligatorio esibire il Green pass, alla tappa di partenza

  • Ai primi 300 iscritti verrà dato un simpatico omaggio targato “Sondalo Tourism”;

  • I biglietti possono essere acquistati presso gli Info Point di Sondalo e Bormio compilando l’apposito modulo di registrazione o direttamente On Line ai siti www.sondaloturismo.it o www.bormio.eu;

  • La manifestazione avrà inizio a partire dalle ore 13:00 e proseguirà fino alle ore 17:00 circa. Ciascun partecipante potrà raggiungere LA TAPPA 1 (accoglienza e ritiro pass) posizionata all’ingresso del paese entro le ore 16:00;

  • In caso di forte maltempo l'evento sarà annullato, dando tempestiva comunicazione con relativo rimborso.

 

La manifestazione è promossa con il Patrocinio del Comune di Sondalo, il contributo del BIM Sondrio e la collaborazione delle associazioni di Sondalo e del territorio: Avis Sondalo, associazione “Li Simenza” Giovani Sondalo, associazione “Gli Sgangherati” di Frontale, Gruppo Alpini Sondalo, Butegà Valtellina, Guide Alpine Bormio, CAG Sondalo, Parrocchia di Sondalo, Gruppo le Cognate.

Regolamento completo su: www.sondaloturismo.it/lamigiondara.

Tutti gli aggiornamenti li trovate anche sulle pagine Social Sondalo_tourism o alla pagina evento di Facebook: La Miğiondàra - Passeggiata gastronomica tra le selve e il borgo.

 

La festa dell’autunno di Sondalo sta arrivando… La Miğiondàra vi aspetta!

APT Sondalo

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